Trigo apresenta bom desenvolvimento nas lavouras do RS
Abitrigo terá evento ainda neste mês de setembro para debater os rumos do setor
Segundo dados divulgados pela Emater do estado do Rio Grande do Sul, as lavouras de trigo gaúchas estão apresentando bom desenvolvimento e sanidade positiva nas plantas. Para a safra 2022, são estimados 1.413.763 hectares de trigo.
O último relatório mostrou ainda que o cereal mantém bom desenvolvimento, sendo beneficiado pela quantidade de horas com insolação e pelas chuvas de baixo volume registradas nas últimas semanas.
"Esses fatores diminuem o excesso de umidade na superfície das folhas e contribuíram para atenuar a proliferação de doenças foliares, mantendo a cultura com boa sanidade", afirma a publicação.
No último Informativo Conjuntural, divulgado no dia de 15 de setembro, as lavouras no estado estavam em 44% na fase vegetativa e 56% em fase reprodutiva de floração e granação. Os dados da Emater/RS mostraram ainda que em fase reprodutiva, o aspecto visual mostra maior uniformidade no porte das lavouras, apresentando grande densidade de espigas, mostrando assim alto potencial produtivo.
"Ao entrar nessa fase de definição de produtividade, intensificam-se os cuidados de proteção das plantas, visando prevenir doenças foliares e da espiga, especialmente ferrugem e giberela. A produtividade estimada permanece em 2.822 kg/ha", afirma.
Outras culturas de inverno
Com relação aos demais cultivos de inverno, para a canola, por exemplo, é esperado plantio na safra 2022 em 48.457 hectares, com produtividade estimada em 1.885 quilos por hectare.
O relatório apontou que na área de Santa Rosa, 25% das lavouras estavam em fase de floração, 54% em fase de formação da síliquas e enchimento de grãos, 16% em maturação e 5% foi colhida.
É estimada uma redução de 3% em relação aos números iniciais, que eram de 1.731 quilos por hectare, consequência das geadas registradas no final do mês de agosto e de chuva de granizo. A aparência das lavouras remanescentes é boa, com sanidade e sem incidência significativa de pragas e doenças.
Até a semana da publicação, o produtor ainda estava utilizando a estratégia de suspender a aplicação de inseticidas em lavouras com a presença de abelhas. "Segundo a área técnica da maior empresa compradora de grãos de canola na região, as lavouras conduzidas nessa condição da safra anterior apresentaram aumento de até 15% na produtividade, atribuídas à melhor polinização", destaca o relatório.
Para a cevada, a estimativa da safra no Rio Grande do Sul para 2022 é de 36.727 hectares, com produtividade em 2.958 quilos por hectare. Para a aveia branca, a estimativa é de 392.507 hectares, com produtividade média projetada em 2.217 quilos por hectare.
Veja as estimativas para outras culturas, divulgadas pela Emater
A semeadura alcançou 35% da área projetada para esta safra, que foi favorecida pelo tempo mais seco e pelos teores de umidade adequados nos solos. A operação foi efetuada com baixo revolvimento dos solos no sulco de plantio e com excelente deposição e cobertura das sementes, permitindo maior uniformidade no estabelecimento das lavouras.
No entanto, as lavouras ainda apresentam os estágios de germinação e de desenvolvimento vegetativo mais lentos em decorrência das baixas temperaturas e da formação de geadas pontuais.
No aspecto fitossanitário, foram realizados o monitoramento e o controle das cigarrinhas (Dalbulus maidis) para evitar danos diretos por esse inseto-praga e a disseminação da doença do enfezamento, que provoca grandes danos e perdas na produção.
A área estimada de cultivo para a safra 2022/23 é de 831.786 hectares. A produtividade esperada é de 7.337 kg/ha.
A área estimada de milho destinado à silagem para a safra 2022/23, no Rio Grande do Sul, é de 365.467 hectares. A produtividade esperada é de 37.857 kg/ha, e a produção projetada é de 13.835.615 toneladas.
A presença de boa luminosidade, de temperaturas amenas e de umidade no solo resultaram no excelente desenvolvimento das pastagens, mantendo a produtividade leiteira e reduzindo os custos de produção pelo baixo uso de rações proteinadas.
A redução da ocorrência das chuvas impactou positivamente na queda dos casos de mastite, além de permitir o acesso dos animais aos potreiros, sem maiores limitações relacionadas ao pisoteio.
Apesar de satisfeitos com os bons preços pagos, no momento, pelo litro do leite, os produtores estão apreensivos com a possibilidade de queda nos preços nos próximos meses.
Na regional de Santa Rosa, está em andamento o preparo das áreas para o plantio da nova safra de girassol 2022/2023, sendo que em São Luiz Gonzaga, Giruá e Entre-Ijuís já foram plantadas as primeiras lavouras, as quais estão em germinação e com boa população de plantas. A expectativa inicial de produtividade média para esta safra está em 2.000 kg/ha. O preço apresenta redução em relação à semana anterior, e está em R$ 168,00/sc. de 60 quilos.
Congresso Abitrigo
Acontece entre os dias 25 e 27 de setembro o 29º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizado pela Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo). O evento será realizado em Foz do Iguaçu e tem como foco o mercado consumidor, apresentar tecnologia e inovação ao setor.
Segundo a Abitrigo, o painel "Tendências do Mercado Consumidor" terá como foco discutir os rumos de consumo de massas, alimentos, biscoitos e pães e contará com a presença do presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), Cláudio Zanão, da analista de pesquisa da Euromonitor International Mikaely Correa e do fundador e Presidente da “La Panière”, Pascal Cantenot, com moderação do Presidente da Moageira Irati Marcelo Vosnika.
“Acredito que será uma troca muito rica porque é um painel com palestrantes de diferentes perfis que agregarão análises em suas respectivas categorias de especialização. Nós contribuímos com dados de mercado (global e local) e tendências do consumidor e da indústria de alimentos, evidenciando as categorias de produtos que utilizam o trigo como um dos seus principais insumos de fabricação, mostrando cases inspiradores no Brasil e no mundo”, destaca Mikaely Correa.
O evento contará também com o painel "Inovações e Tecnologias no Brasil e no Mundo", para abordar sobre as tecnologias existentes no mercado e que podem e devem ser aproveitadas nos negócios. Paulo Alvim, Ministro da Ciência, Tecnologia e Inovação e o Cofundador da AAA Inovação e Fundador da Disrupt Investment and Innovation, Arthur Igreja, mediados pelo Presidente do Conselho Deliberativo da Abitrigo, Rogério Tondo, farão parte deste debate.
“A expectativa para o evento é muito alta. São tantas novas tecnologias disponíveis no mercado, inúmeros tópicos para se debater e tentar entender como isso se aplica aos negócios. Também será feito um balanço do que fica como tendência sólida pós-pandemia. Será uma oportunidade para discutir, ainda, sobre o cenário tecnológico, das inovações, das novas experiências e quais pontos precisam de atenção nesse contexto”, afirma Igreja.
