Embrapa, por meio da plataforma e-Campo, fornecerá minicurso grátis sobre maracujá
Segundo a instituição, ação é destinada para produtores rurais, extensionistas, professores, gestores públicos e estudantes
A Embrapa abriu as inscrições, de maneira gratuita, para o “Minicurso Fruticultura Tropical – Maracujás: cultivares, sistemas de produção e mercado”, disponível na plataforma e-Campo, portal em que também estão disponíveis outros cursos oferecidos de maneira on-line pela Embrapa. Para realizar a inscrição, basta acessar: https://www.embrapa.br/e-campo/maracujas-cultivares-sistemas-de-producao-e-mercado.
As aulas serão ministradas pelo pesquisador da Embrapa Cerrados, do Distrito Federal, Fábio Faleiro, e, de acordo com a instituição, são voltadas a produtores rurais, extensionistas, professores, gestores públicos e estudantes. Conforme o reporte da entidade, serão três módulos (Cultivares, Sistemas de Produção e Perguntas e Respostas), nos quais serão trazidos temáticas como os aspectos fundamentais para o cultivo comercial do maracujá: cultivares, sistemas de produção e mercado.
O primeiro módulo do minicurso será o de “Cultivares”, com a apresentação aos alunos das diversas espécies da fruta, aquelas que são cultivadas de forma comercial, além da maneira de se aproveitar comercialmente cada espécie da fruta. Este módulo também abordará as características do maracujazeiro azedo, de porta-enxerto para controle da fusariose, de maracujazeiro ornamental, de maracujazeiro doce e de maracujazeiro silvestre.
Informações e conteúdos a respeito do uso de sementes e mudas certificadas; tecnologia do “mudão”; correção da acidez e fertilidade do solo; sistema de condução e podas, estarão presentes no módulo “Sistemas de Produção”,. Nesta etapa, os alunos também aprenderão sobre Manejo Integrado de Pragas (MIP); controle de plantas invasoras; polinização manual; cultivo protegido (em estufas) e semiprotegido; plantios adensados e consorciados; mercado para frutos de alto valor agregado; e estratégias para a agregação de valor.
Chegando no módulo “Perguntas e respostas”, serão reproduzidos aos participantes do curso as perguntas e respostas apresentadas no Ciclo de Palestras da Capacitação em Fruticultura Tropical “Maracujás: cultivares, sistemas de produção e mercado”, realizado entre 2021 e 2022 pela Embrapa Cerrados e parceiros.
Segundo a Embrapa, mais do que as aulas previstas na grade do minicurso, a plataforma da entidade também irá disponibilizar aos alunos vídeos e publicações temáticas para download gratuito. “Ao acessar as aulas e os materiais complementares, os participantes do minicurso terão uma ideia geral do cultivo do maracujá com o uso de tecnologia no sistema de produção”, diz o professor do curso e pesquisador da Embrapa, Fábio Faleiro, destacando ainda que o minicurso do maracujá é o primeiro de uma série de minicursos sobre a fruticultura tropical a serem ofertados na plataforma e-Campo. O próximo minicurso a ser realizado será sobre a pitaya.
“Os minicursos serão ofertados de forma permanente e têm caráter autoinstrucional e assíncrono, podendo ser realizados em qualquer data e horário. Ao realizar o minicurso, com carga horária total de 6 horas, o participante vai receber, gratuitamente, um certificado de conclusão assinado pela Embrapa”, informou a instituição.
Santa Catarina promove estratégias de produção integrada
Santa Catarina, terceiro maior estado produtor da fruta no país, vem trabalhando em um protocolo de produção integrada da fruta, com suporte da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri/SC). A estimativa de produtividade neste início de ano no estado era de colher 45 mil toneladas entre os 1.800 hectares de pomares, o que representa produtividade média de 25 toneladas por hectare.
Este tipo de sistema integrado, segundo informações da Epagri, já foi implementado em outras culturas em Santa Catarina, principalmente no tomate. A estratégia de produção, de acordo com a entidade, engloba uma série de boas práticas agrícolas para assegurar a produção ecologicamente correta, socialmente justa e economicamente viável de alimentos. Por meio deste tipo de sistema de produção, os alimentos cultivados podem ser certificados como seguros, além de possibilitar a sua rastreabilidade ao longo da cadeia produtiva.
“O estabelecimento de um protocolo para a Produção Integrada de maracujá tem perspectivas sociais, ambientais e econômicas – ou seja, visa ofertar ao produtor um alimento mais seguro e saudável, diminuir o uso de agrotóxicos e também o custo de produção da fruta, haja vista o aumento expressivo dos insumos para seu cultivo nos últimos meses”, explica Diego Adilio da Silva, extensionista da gerência regional da Epagri em Criciúma e líder do projeto de fruticultura na região.
